Латте - що це таке? Значення слова, визначення, походження, переклад

Латте (наголос на «а») - напій на основі кави і молока з переважанням останнього. У перекладі з італійського Caffè latte власне і означає «кава на молоці». За своїм смаком латте значно м'якше капучино, оскільки екстракту кави в ньому менше, а молока більше.

Щоб приготувати порцію латте, потрібно закип'ятити 200 мл молока і змішати його з порцією еспресо (100 мл), додаючи цукор або сироп за смаком. Латте прикрашається зверху молочною піною, на якій особливо обдаровані бариста малюють пальми, квіточки або навіть милих котиків.

Латте знаходиться в списку: Кулінарія