Маца - що це таке? Значення слова, визначення, походження, переклад

Маца це «опрісноки» - кошерне єврейське хлібобулочний виріб у вигляді хрустких квадратних коржів, яке Всевишній заповідав євреям їсти під час свята Песах (єврейської Пасхи) в пам'ять про вихід з Єгипту. Наголос на другу «а». Слово «маца» вироблено від єврейського кореня м-ц-h, який означає «вичавлювати воду».

Чим маца відрізняється від простого хліба?
Ой, ви таки хочете це знати? Коротше, суть в тому, що тікаючи від злого Фараона євреї так поспішали, що їх тісто не встигло зійти, і їм довелося всю дорогу до Святої Землі лопати «опрісноки», тобто мацу - хліб, в якому борошно занадто мало часу побувала в воді , і тісто не встигло «закиснути». Тому в пам'ять про тих стародавніх часів, щороку на Песах євреї прибирають з дому весь «звичайний» хліб (а також весь хамец - макарони, печиво, млинці і взагалі все, що приготовлено зі звичайного «кислого» тесту) і цілих 7 днів свята їдять тільки мацу і випічку на її основі.

Маца перебуває в списку: Релігія